能量飲料提神?僅咖啡因成份有效

能量飲料提神?僅咖啡因成份有效

許多人感到精神體力不佳時,都會想要買一罐能量飲料來提神,其中標榜含有多種增加體能的成分,然而,根據英國《每日郵報》的報導,能量飲料中真正有效提高體能和腦力的成分僅有咖啡因,其餘的添加成分事實上並沒有顯著證據可說明提神效果。

能量飲料標榜含有多種提神成份,事實上研究卻發現僅咖啡因有顯著效果。腾讯分分彩能量飲料標榜含有多種提神成份,腾讯分分彩事實上研究卻發現僅咖啡因有顯著效果。

發表於「營養總覽」期刊(Nutrition Reviews)的研究中參照了過去數十篇對於能料飲料成分所作的文獻調查發現,能量飲料中添加的牛磺酸、瓜拿納豆、維他命B群和人參等,僅瓜拿納豆與葡萄糖對於體能提升有微弱的證據,最主要仍舊是依靠咖啡因作為提神來源。

然而,能量飲料中所含的咖啡因濃度是一般飲料的14倍,1杯226克的咖啡含有40~50毫克的咖啡因,而1罐約450克的能量飲料中,咖啡因含量可達70~200毫克不等。研究中指出,含有高濃度的咖啡因,使得能量飲料的毒性水平(toxic level)高達一般飲料的14倍,對於癲癇、糖尿病、心臟疾病與行為障礙有過度刺激之虞,一天不應喝超過300毫克,以免咖啡因中毒,讓人有焦慮、不安、心悸等症狀。

過去的相關研究中,也針對能量飲料中的牛磺酸做過分析,發現服用了牛磺酸的老鼠會出現許多異常行為,如焦慮、煩躁及自殘等症狀;因此,目前挪威、丹麥和法國等國都已禁止銷售含有牛磺酸成分的「紅牛能量飲料」(RED BULL)。研究人員也建議,最好還是以補充白開水或是喝一般的黑咖啡來促進循環代謝,進而達到提神效果,對於身體也較無強烈負擔。

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